Honey vs Sugar: Which One Do You Use?
মধু বনাম চিনি: আপনি কোনটি ব্যবহার করেন? Honey vs Sugar In Tea: Why Honey Is A Better Choice(চায়ে মধু বনাম চিনি: মধু কেন একটি ভাল পছন্দ) চায়ের সাথে মধু রাখা চিনি ব্যবহারের চেয়ে অনেক স্বাস্থ্যকর পছন্দ। আপনি ভাবছেন কেন, মধুতে আপনি যে পরিমাণ চিনি যোগ করতে চান তার তুলনায় তত পরিমাণে চিনির পরিমাণ বেশি রয়েছে তা বিবেচনা করছেন। মধু এবং চিনির মেকআপ কিছুটা আলাদা। উভয়ের ফ্রুকটোজ এবং গ্লুকোজ রয়েছে। যখন ফ্রুক্টোজ এবং গ্লুকোজ আসে তখন চিনি সমান 50/50 হয়, মধুতে 40% ফ্রুকটোজ এবং 30% গ্লুকোজ থাকে। বাকি 30% মধুতে কী তৈরি হয়?পানি এবং পরাগের পাশাপাশি ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়ামের মতো খনিজ রয়েছে। চিনিতে এমন কোনও খনিজ নেই যা আপনার দেহ থেকে উপকৃত হতে পারে। প্রকৃতপক্ষে, যেহেতু চিনির উচ্চ ফ্রুক্টোজ স্তর রয়েছে এটি রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ানোর সম্ভাবনা বেশি। More Reasons Why You Should Stick To Honey in your Tea(আপনার চায়ে মধু বজায় রাখার আরও কারণ) উপরে উল্লিখিত হিসাবে, চিনির একেবারে কোনও পুষ্টির মূল্য নেই। সুতরাং আপনি যদি নিজের চা মিষ্টি করতে চলেছেন তবে কমপক্ষে এমন কিছু ব্যবহার করুন যা আপনার শরীর থেকে উপকৃত হতে পারে। আপনি শুনেছেন যে লোকেরা গলা ব্যথার জন্য এক চামচ মধু গ্রহণ করছে। এর কারণ হ'ল মধু অ্যান্টিব্যাকটিরিয়াল বৈশিষ্ট্যযুক্ত। প্রচুর লোকের জন্য সরাসরি এক চামচ মধু গ্রহণ খুব মিষ্টি। তবে, আপনার চায়ের সাথে এক চামচ মধু মিশ্রিত করা সেই পানীয়কে কিছুটা সুপারড্রিংকের রূপান্তর করতে পারে যা আপনাকে এই ঠান্ডা এবং ফ্লু জীবাণুগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করতে পারে। মধু যেহেতু অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলিতে ভরা থাকে এটি নিয়মিত খাওয়ার সাথে আপনাকে স্বাস্থ্যকর অন্ত্রে বজায় রাখতে সহায়তা করে। চায়ের সাথে চিনি যুক্ত করা সম্ভবত আপনার অন্ত্রে আরও ওজন যুক্ত করবে। প্রাচীনকালে, গ্রীকরা ওয়াইন এবং জলের সাথে মধু মিশ্রিত করতে পরিচিত। তারা বিশ্বাস করেছিল যে এটি একটি অমৃত যা হজমে সহায়তা করতে পারে। এমনকি কেউ কেউ এটি সংক্রমণ এবং অন্যান্য ব্যথার চিকিত্সার জন্যও ব্যবহার করেছিলেন। Healthy Ways To Sweeten Tea: Does Honey Affect The Flavor? (চা মিষ্টি করার স্বাস্থ্যকর উপায়: মধু কি স্বাদকে প্রভাবিত করে?) যখন এটি স্বাদে আসে, তখন অনেকেই লক্ষ্য করেন যে মধু আসলে চিনির চেয়ে চায়ের স্বাদকে আরও প্রশংসা করে। কিছু লোকের জন্য, চাফ্লেভার অনুপাতের জন্য সঠিক সেরা মিষ্টান্ন পেতে একটু পরীক্ষা নিরীক্ষা লাগে। আপনি দেখুন, বিভিন্ন ধরণের মধু পাওয়া যায়। যেহেতু প্রতিটি প্রকারটি আলাদা ফুল থেকে তৈরি, তাই কিছু মধু অন্যদের চেয়ে কিছুটা ভাল চা প্রশংসা করবে। আপনি যা পছন্দ করেন তার উপর নির্ভর করে, আপনার মধু জাজে কিছু যুক্ত করা যখন চা পান করার কথা আসে তখন আপনার বিশ্বকে পুরোপুরি পরিবর্তন করতে পারে। দারুচিনি বা আদা বা একটি লেবু বা কমলা থেকে এক স্ক্রুটের জুস যোগ করা আপনার পানীয়কে সত্যই জীবন্ত রাখতে পারে। এটি আপনার পানীয়তে আরও পুষ্টির মান যুক্ত করার একটি দুর্দান্ত উপায়।
রেসিপি- সবুজ মধু লেবু আদা চা 1 টেবিল চামচ সবুজ চা পাতা 2 টেবিল চামচ ভাজা তাজা আদা মূল 1 টেবিল চামচ লেবুর রস 1 টেবিল চামচ ক্লোভার মধু One Thing To Keep In Mind About Tea And Honey চা এবং মধু সম্পর্কে মনে রাখার এক জিনিস You should never add honey to boiling hot water গরম পানিতে কখনও মধু যুক্ত করা উচিত নয় কারণ এর ফলে এটি তার সমস্ত পুষ্টিগুণ হারাবেন। আপনি চা পান করার অল্প সময় আগে চায়ে মধু এড করে নিন। তাপমাত্রা হ্রাসের পর ই মধু এড করলে আপনি মধুর কোন দুর্দান্ত সুবিধা হারাবেন না। Sources: https://blog.piquetea.com/tea-and-honey/